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月嫂培训:十一个月宝宝辅食:鸡肉菜花燕麦粥
2018年11月13日 

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对便秘也有辅助疗效,有效增强体力。燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有促进骨骼发育、预防贫血的功效,是补钙佳品。

用料

主料

鸡肉20克 菜花4

大米30克 燕麦10

准备食材:鸡肉20克、菜花4朵、大米30克、燕麦10

步骤1:将菜花洗干净,放入沸水中略微焯烫,去掉菜梗,取菜花部分,切碎。

步骤2:将大米和燕麦淘洗好,放入锅中,加入适量的清水,熬煮成燕麦粥。

步骤3:将鸡肉洗干净,剁成肉末,放入燕麦粥中一起熬煮。

步骤4:等到鸡肉煮变色后,放入菜花末,用小火熬煮。

步骤5:一边熬煮一边碾烂食材,等到食材熬煮到软烂的状态,即可出锅。

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