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培训快讯 营养师培训：无锡公共营养师培训哪家好？
2016年10月18日
营养师培训：成为儿童营养师的秘密！就是这么简单！
有妈妈总说宝宝爱生病、不长个、吸收不好、总是腹泻或者便秘，虽然每餐变着花样做，色香味俱全，但宝宝还是小毛病不断，问题出现在哪里呢？
孩子的体质，如果拿一个天平去比喻，最重要的就是“平衡”二字。身体一旦失衡，各种问题便随之出现。
这个时候，妈妈一定不能焦虑，首先要稳下心来（焦虑，也会造成孩子的身体反应），闭上眼睛，想想看，天平的一边是孩子的体质，一边是孩子吃进去的食物。
妈妈需要仔细梳理下：
是否每天都能保证食物多样化，至少25种？孩子最近吃的肉蛋奶和蔬菜水果粮食摄入的比例正常吗？是不是孩子有些偏食，唯独喜欢吃某一种食物，而排斥别的食物？
营养师培训学校指出宝宝餐绝不等同于成人餐，并非细一点、煮得时间长一点就可以的。要想宝宝吃得好长的壮，首先要掌握他们这个年龄段的饮食平衡原则。
到了八九个月之后，可以让宝宝跟大人一起在桌子上吃饭了。让宝宝看着大人吃饭有助于他们模仿吃饭的动作。
也可以给他们一些比较软的小块食物，让他们抓着吃。不是为了让他们吃饱，而是促进手、眼、口腔咀嚼和吞咽的发育。
1岁以后的宝宝怎么吃饭呢？
到了1岁以后，孩子可以吃绝大多数大人吃的食物了，当然还是要坚持喝奶（母乳或奶粉，可尝试牛奶）。
1~6岁宝宝每天各组食品的推荐摄入量如下：
小提示：以下数字都是参考值，在平时生活中，小宝宝们很难做到，妈妈估计大约的值就可以。食物的种类，数量，是妈妈可控的。
建议妈妈要尽量学会食物搭配，既能给孩子一套营养丰富的一日三餐，又能让孩子感受到食物颜色搭配的魅力！
1主食
1~2岁：100~125克（一个宝宝一天的量，下同）
2~3岁：125~150克
3～7岁：200～250克
膳食应以谷类为主。注意细杂粮搭配吃，如全麦面包、杂粮面包、麦片、蒸红薯、煮玉米、豆类等。
但应注意杂粮摄入量不宜过高，要适量吃。多吃杂粮对孩子健康有益的说法是不科学的，因为杂粮中过多的膳食纤维会影响食物中钙、铁、锌的吸收。
特别提示，豆类1日10~15克左右即可
2蔬菜
1~2岁：150克
2~3岁：150~200克
3～7岁：150～250克
3水果
1~2岁：100克
2~3岁：100~125克
3～7岁：100～150克
吃水果可从早上开始，蔬菜水果不可互相替换，要搭配吃。反季节鲜果要慎吃。临睡前不宜吃水果，其余时间均可食。
4鱼肉蛋
1~2岁：100克
2~3岁：100克
3～7岁：105～125克
5奶及奶制品
1~2岁：350ml
2~3岁：350ml
3～7岁：200~400ml
可早晚各一次。不爱喝或喝了肠胃道不适的孩子可试着用酸奶或其它奶制品代替，也可以改喝豆奶。豆制品(如豆腐干)：25～50克/每人每天。
6油脂
1~2岁：20克
2~3岁：20~25克
3～7岁：15～20克
说了这么多，到底给孩子吃什么？
以上6个食组，是宝宝每天必须摄入的。
上一条： 营养师培训：产后补钙食谱特别推荐
